Nada es completamente convencional en la cocina del aclamado Restaurante Gamberro de Zaragoza actualmente. Y mucho menos lo es su impresionante despensa gastronómica y muy marcadamente cosmopolita. Esta gran despensa
El próximo 30 de julio se celebra formalmente el Día Mundial de la Tarta de Queso en todo el planeta. Esta jornada sirve para homenajear las infinitas posibilidades gastronómicas de
La escuela internacional Les Roches ha reunido en Marbella a líderes del sector del hospitality con motivo de la próxima Gala de la Guía Michelin 2026, que tendrá lugar en
La Guía MICHELIN presenta su primera selección de hoteles con Llaves MICHELIN Grecia, reconociendo 68 alojamientos excepcionales por todo el país. Esta distinción busca destacar no solo el lujo o
La Guía MICHELIN Portugal 2025 ha revelado su selección de restaurantes en un evento celebrado en Oporto. Este año, ocho nuevos establecimientos han sido distinguidos con una Estrella MICHELIN. Elevando
La Guía MICHELIN amplía su compromiso con la diversidad y la igualdad en la gastronomía con el lanzamiento de su primer podcast, «Oui, Cheffes!». Esta iniciativa da voz a mujeres
Moor Hall ha sido galardonado con tres estrellas MICHELIN, consolidándose como uno de los restaurantes más prestigiosos de Gran Bretaña e Irlanda. Este reconocimiento, anunciado durante la ceremonia anual en
La Guía MICHELIN Tailandia 2025 marca un hito histórico con la primera distinción de tres Estrellas MICHELIN para un restaurante tailandés: Sorn. Este reconocimiento refuerza el protagonismo de Tailandia en
La Guía MICHELIN España 2025 coloca a Casa Marcial tres estrellas como el nuevo hito de la alta gastronomía en España. Este restaurante, ubicado en Arriondas, Asturias, eleva a 16