Tiene acuerdos con productores locales y regionales para surtir sus tiendas con tomates recolectados en las últimas 24 horas y ofrecer al cliente variedades con más sabor.
Se elaboran con masa cortada en tiras y luego trenzada, añadiendo azúcar, leche, mantequilla y cardamomo molido.
La compañía inicia un proyecto 360º, con el objetivo de cerrar el círculo al aprovechar el pan excedente de las panaderías de El Corte Inglés.
El mayor productor de polos artesanales del país llega por primera vez a Andalucía abriendo su local en Rota, Cádiz.
Entre las novedades destacan los entrantes “Carpaccio de Zucchine”, la “Insalata Panzanella” y la pizza “Vomero” con el ingrediente estrella como protagonista: el pistacho.
El restaurante contará con el reputado sumiller de Sobretablas para ofrecer una experiencia gastronómica única y exclusiva.
Bruñó elabora el estudio “¿Hemos madurado?” para evaluar la evolución de los hábitos de los españoles en tres áreas: alimentación, deporte y sostenibilidad.
Destaca por ser alcalina, mineral, natural y antioxidante, proveniente de la localidad de El Oso, en Ávila.
Este pan está elaborado con una planta herbácea más conocida como alforfón, tan antigua como las llanuras de Asia Central, de donde proviene.
Cada día es una buena oportunidad para dormir hasta tarde, olvidarse de los agobios y esperar que te sirvan un brunch en mesa de lo más apetecible.
