El restaurante Tendiez, ubicado en el hotel Sofitel Barcelona Skipper, ofrece una cena exclusiva de San Valentín para quienes buscan una velada romántica e inolvidable. Disponible los días 14 y 15 de febrero, este menú especial ha sido diseñado para conquistar los sentidos con sabores exquisitos y un ambiente cómodo.
Cada detalle ha sido cuidadosamente pensado para crear una experiencia envolvente, donde la gastronomía y el ambiente elegante se combinan para hacer de esta cita una noche especial. Desde la selección de ingredientes de alta calidad hasta la presentación de cada plato, todo está orientado a despertar emociones y compartir momentos únicos en pareja.
Un menú pensado para enamorar
La experiencia comienza con una selección de tapas únicas, como el donut de foie mi-cuit con avellana y fruta de la pasión, un suspiro de mar en forma de tartar de atún de l’Ametlla de Mar con ostras y algas marinadas con sésamo, y los suaves bocaditos cremosos de gambas al ajillo, que invitan a dejarse llevar por los sabores más delicados.
Dos platos principales para elegir
Los comensales podrán degustar uno de los siguientes platos:
- Lenguado de playa, con escamas de calabacín ecológico y salsa yodada con caviar, una opción fresca y refinada.
- Tournedó de solomillo de ternera del Moianès, preparado a la Rossini con foie poêlé y trufa negra, ideal para los amantes de la carne.
Un postre que despierta emociones
El broche de oro lo pone La manzana de la tentación, un postre delicado y sofisticado que deja un recuerdo dulce de la velada.
Cóctel Romance: el brindis perfecto
Para acompañar la cena de San Valentín, el restaurante ofrece el Cóctel Romance, elaborado con Vodka Grey Goose Essence, Martini Rubino y Maraschino, una combinación sedada y elegante.
Un ambiente exclusivo y confortable
El Sofitel Barcelona Skipper se convierte en un refugio encantado donde el lujo y la gastronomía se fusionan para crear una noche mágica.
Precios y reservas
El menú tiene un precio de 65€ por persona (bebidas no incluidas), mientras que el Cóctel Romance está disponible por 16€.
Para más información y reservas, visita sofitel.accor.com.
