Nacida en el Río de La Plata, se prepara con orégano, ajo, perejil, vinagre, aceite, ají molido y una pizca de sal, si bien cada región tiene sus variantes.
Muy apetecible para comer a cucharadas o como acompañante de cualquier otro postre, su elaboración cremosa es un arte que requiere grandes dosis de paciencia… y amor.
La cadena de tiendas argentinas acaba de abrir un nuevo local en Madrid, ubicado en la avenida Reina Victoria, 41 en Cuatro Caminos, el séptimo tras los que ya tienen en
Entre las muchas razones para no comer tan sano como deberíamos está la falta de ideas, así que te proponemos unos cuantos platos sencillos y ricos con los que disfrutarás
La cadena Levaduramadre Natural Bakery lanza este mes, y por primera vez, una gama propia de helados en paleta naturales y sin colorantes ni conservantes.
Su especialidad son las empanadas argentinas junto a los sándwiches de triple miga y postres tan característicos como el dulce de leche, la chocotorta o los alfajores de maicena.
Se trata de un guiso tradicional elaborado con maíz y originario de las regiones andinas de Chile, Perú, Argentina, Bolivia, Ecuador y parte de Colombia.
Este año se celebra el 40º aniversario de uno de los postres más populares y reconocidos de Argentina: la chocotorta, que alterna en capas el famoso dulce de leche con las
Ana Antolini, responsable de producto y copropietaria de las tiendas Tita de Buenos Aires en Madrid, nos cuenta las diferencias e ingredientes de estos singulares sándwiches.
Aprovechando el Día Mundial de la Empanada, Marcelo Settimo nos hace un recorrido por la historia de la empanada en su país, las variantes regionales y, por supuesto, los secretos y