La Tarta Sacher madrileña de Viena Capellanes ha logrado traspasar fronteras gracias a su elaboración artesanal y fiel a la receta original. Con más de 30.000 unidades vendidas al año,
Los concursos Madrid Fusión han vuelto a destacar en 2025 como un referente gastronómico, premiando la creatividad y el compromiso con la cocina española. En esta edición, se celebrarán 16
En los últimos años, los postres han ganado un protagonismo significativo en la gastronomía, y los restaurantes están dedicando cada vez más atención a la calidad y creatividad de sus
El chocolate es un producto que ha conquistado los paladares durante siglos. A lo largo de toda su historia, ha sido siempre apreciado por su único sabor, su posibilidad de
En el barrio de Chamberí existe un auténtico templo para los chocoadictos que elabora bollería gourmet y alta pastelería en su obrador: Vanille Bakery Lab. Se definen como horno laboratorio
Chocolates, igual que de restaurantes, hay múltiples; pero está claro que no todos son iguales. Paccari se distingue por ser un chocolate premium de calidad, ético, de exquisito sabor y
Llerena conserva su Convento de Santa Clara en un excelente estado, situado en la Corredera, que cuenta con una fachada de mampostería y ladrillo recientemente restaurada. Un espacio que alberga
Se elaboran con masa cortada en tiras y luego trenzada, añadiendo azúcar, leche, mantequilla y cardamomo molido.
Mayo es el mes de las Fiestas de Madrid y el mes de las rosquillas, ya que entre en estas fechas es típico comer esta especialidad.
El restaurante y rooftop de la plaza de la Magdalena, pone el broche de oro a su propuesta navideña con una Torta de Aceite de Inés Rosales, Edición Especial Navidad