Un pan tierno y jugoso que combine con los ingredientes, que se empape sin romperse y que no destaque, sino que acompañe tanto a la carne como al resto de
Te proponemos cuatro buenos platos con los que, además de disfrutar, conseguirás mantener tus defensas en forma.
A medio camino entre la tortilla española y la quiche francesa, la frittata es uno de esos tesoros ocultos de la gastronomía italiana que, una vez que se prueban, no
Entre las cosas buenas que llegan con el verano, los helados están sin duda en lo más alto, no solo nos refrescan sino que son cómodos y fáciles de comer.
Se trata de una hogaza de maíz, espelta y cúrcuma que combina a la perfección con los platos sencillos y ligeros que tanto apetecen cuando los termómetros se disparan.
Fuegos artificiales, desfiles, banderas, barbacoas y comidas al aire libre son los grandes protagonistas del 4 de julio.
La cadena Levaduramadre Natural Bakery lanza este mes, y por primera vez, una gama propia de helados en paleta naturales y sin colorantes ni conservantes.
Disfrutar del verano sin dejar de cuidarnos es uno de los propósitos más repetidos durante estos meses.
Moncho López, de Levaduramadre Natural Bakery, nos acerca un poco más a la historia de las rosquillas y el porqué de sus nombres e ingredientes.
Hablamos con Moncho López, maestro panadero y alma mater de Levaduramadre Natural Bakery, quien nos explica los secretos de este postre tradicional.