La cadena estadounidense de donuts Krispy Kreme ha abierto su primera tienda en París, en el Forum des Halles. La llegada de la marca ha generado mucha expectación, y la
En el barrio de Chamberí existe un auténtico templo para los chocoadictos que elabora bollería gourmet y alta pastelería en su obrador: Vanille Bakery Lab. Se definen como horno laboratorio
Bodegas Quitapenas, una de las enseñas vinícolas con más historia de Málaga, estrena nueva gama de tintos y blancos en su apuesta firme por la diversificación y la elaboración de
Llerena conserva su Convento de Santa Clara en un excelente estado, situado en la Corredera, que cuenta con una fachada de mampostería y ladrillo recientemente restaurada. Un espacio que alberga
Se elaboran con masa cortada en tiras y luego trenzada, añadiendo azúcar, leche, mantequilla y cardamomo molido.
Mayo es el mes de las Fiestas de Madrid y el mes de las rosquillas, ya que entre en estas fechas es típico comer esta especialidad.
Muy apetecible para comer a cucharadas o como acompañante de cualquier otro postre, su elaboración cremosa es un arte que requiere grandes dosis de paciencia… y amor.
Hablamos con Moncho López, maestro panadero y alma mater de Levaduramadre Natural Bakery, quien nos explica los secretos de este postre tradicional.