El mundo del vino ha sido siempre exclusivo. O eso se decía. Lo cierto es que esta afirmación no puede estar más lejos de la realidad social actual. En España
El concepto de foodtruck está más de moda que nunca en eventos multitudinarios y, con una generación que acude a festivales y eventos masivos también preocupada por su alimentación, las
Cuando se trata de gastronomía y restaurantes tradicionales, el mundo rebosa de sabores diversos, tradiciones culinarias y experiencias gastronómicas inolvidables. “Desde locales de comida callejera hasta establecimientos con estrellas Michelin,
«Arriba las alitas de pollo». El verano siempre invita a que compartamos una barbacoa con amigos y dentro de los productos que, bien aliñados, tienen mucha aceptación en estas fiestas
La Feria del Arroz de Isola della Scala, un evento comercial italiano dedicado a un solo producto muy aclamado, regresa para su 55ª edición. La feria de este año, dedicada
Formado en la Escuela de Hosteleria y Turismo CETT (UB) en Barcelona, Boguñá cuenta con una dilatada experiencia tras los fogones. A lo largo de su trayectoria profesional, ha trabajado
Hoy día, ofrecer platos exquisitos y un servicio de primera no es suficiente para que un restaurante se corone como referente. La era digital ha otorgado un protagonismo inusitado a
El verano ya está aquí y son muchos los planes que se pueden hacer para disfrutar al aire libre, y los picnics con amigos o en familia suelen ser el
En el fascinante mundo de la elaboración de cerveza, donde el lúpulo y la cebada bailan armoniosamente, una antigua bebida conocida como cerveza tiene una cautivadora historia de origen. “La
Para esta tercera ola de calor del verano es imprescindible hidratarse y de mantenerse fresco; todo un reto para nuestro cuerpo, especialmente en aquellas regiones donde el termómetro se dispara