Cuando se trata de gastronomía y restaurantes tradicionales, el mundo rebosa de sabores diversos, tradiciones culinarias y experiencias gastronómicas inolvidables. “Desde locales de comida callejera hasta establecimientos con estrellas Michelin,
La Feria del Arroz de Isola della Scala, un evento comercial italiano dedicado a un solo producto muy aclamado, regresa para su 55ª edición. La feria de este año, dedicada
Formado en la Escuela de Hosteleria y Turismo CETT (UB) en Barcelona, Boguñá cuenta con una dilatada experiencia tras los fogones. A lo largo de su trayectoria profesional, ha trabajado
Hoy día, ofrecer platos exquisitos y un servicio de primera no es suficiente para que un restaurante se corone como referente. La era digital ha otorgado un protagonismo inusitado a
El terraceo, una tendencia española que ha arrasado en todo el país, se ha convertido en parte integral de la vida cotidiana de la gente. Desde primera hora de la
El sabor característico que se consigue con este plato es delicioso para los paladares más exigentes.
El mes de mayo es el mes sin gluten y Sevilla quiere celebrarlo con la segunda edición de la Ruta Gastronómica Sin Gluten que contará con 30 restaurantes participantes.
Las comunidades con más restaurantes internacionales con respecto al total de su oferta son: Canarias (con el 47%), Cataluña (con el 41%), Madrid (con el 40%), Comunidad Valenciana (con el
Más de una treintena de establecimientos repartidos por la capital andaluza y el Aljarafe ofrecerán una tapa de atún junto a un quinto de Victoria al precio de 4,5 euros.
El Congreso Gastronómico Iberoamericano pondrá el acento en los orígenes de la cocina con participantes de primer nivel de los dos continentes.