En Canalla Cocktail Bar han preparado toda una carta de cócteles que tienen como referencia a los personajes más Ingobernables de la historia.
En Canalla Cocktail Bar son unos apasionados del mundo de la coctelería, tanto, que al descubrir la nueva bebida espirituosa Ingobernable, decidieron ponerse manos a la obra y crear una carta completa de cócteles que hiciesen referencia a los personajes más ingobernables de la historia.
Para los que aún no conocen Ingobernable, se trata de un tipo de alcohol base, como puede ser la ginebra, el ron o el vodka. No está categorizado de ninguna manera, y viene a colarse en el mercado con un aire fresco y diferente, ya que no se compara con ningún otro producto disponible.
Carta «Somos Ingobernables»
Es por ello, que el equipo de Canalla quiso darle a Ingobernable la mejor de las bienvenidas en su bar con un gran trabajo de investigación, desarrollo y creación de 5 cócteles que hacen homenaje a personajes históricos de lo más ingobernables y canallas como fueron Bugsy Siegel, Ted Conrad o Bucht Cassidy. Asimismo, todos estos cócteles vienen acompañados de un pequeño aperitivo de creación y elaboración propia en Canalla Cocktail Bar.
«Vivimos en un mundo plagado por la corrupción, en donde, el que tiene poder lo utiliza para su propio beneficio. Gobiernos y magnates se unen para llenar sus arcas a la vez que las urnas se llenan mediante engaños que oprimen a la población. Por estos motivos crece la desesperación de la clase media y baja, dando lugar a los llamados ingobernables, personajes muy canallas que deciden que es hora de dejar de estar oprimido». Así comienza el viaje de esta carta #SomosIngobernables.
Cócteles
Mulas y ladrones.
Mezcla de Ingobernable con cordial de plátano al jerez y Ginger Beer.
Acompañado de chips de plátano.
Bugsy Siegel.
Mezcla de Ingobernable con Bonanto y Cordial de cerezas.
Acompañado de una tartaleta de chocolate negro con cacao tostado, cereza y coronado con coco rallado para aportar frescor.
Ted Conrad
Ingobernable, Borghetti, Amaretto y Bitter.
Acompañado de una cobertura de chocolate negro alrededor de la copa.
Lampião
Ingobernable, Cordial de piña, Amontillado y Kombucha de Manzana y Pera.
Acompañado de un crujiente de falso caramelo con café, cacao y cacahuete.
Bucht Cassidy
Mezcla de Ingobernable, Borguetti, Bitter Canalla, café y coco.
Acompañado de una crusta de coco y pistacho.
Aunque de momento son solo 5 cócteles los que se pueden encontrar en la carta de Somos Ingobernables, el equipo ya está trabajando para la incorporación de en torno a 20 cócteles más que sirvan para seguir haciendo «crítica a los canallas del mundo y la situación que han vivido».
Sobre Ingobernable
Ingobernable nace de las manos y mentes de dos bartender: Antonio Naranjo, creador de uno de los nuevos sabores de Coca Cola, y de Giada Labricciosa, con residencia en la ciudad de Londres. Ambos ponen en marcha una mezcla de cáscaras de cacao y regaliz que da lugar a una combinación muy agradable y familiar en boca. “Fabricamos el producto en una destilería urbana en el centro de Barcelona, donde tratamos nuestros botánicos con mucha delicadeza ya que la calidad de los mismos es óptima”.
