Los vinos de Jerez vuelven a ser reconocidos internacionalmente con los máximos galardones en los prestigiosos Premios CINVE 2025. En esta edición, la histórica bodega González Byass ha logrado alzarse con dos medallas Gran Oro gracias a sus referencias Del Duque Amontillado VORS y Leonor Palo Cortado, además de una medalla de Oro para Tío Pepe en Rama, consolidando una vez más la calidad y singularidad del vino elaborado en Jerez de la Frontera.
Un jurado de expertos reconoce la excelencia
El jurado del Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos CINVE 2025 ha estado compuesto por enólogos, sumilleres y prescriptores de reconocido prestigio en el sector. Han valorado miles de vinos procedentes de toda España y de otros 11 países, seleccionando únicamente los que mejor expresan la tipicidad, calidad y complejidad de sus regiones de origen. González Byass ha vuelto a destacar entre las mejores bodegas participantes.
Del Duque Amontillado VORS, una joya con 30 años
Del Duque Amontillado VORS, elaborado exclusivamente con uva Palomino, ha envejecido durante una media de 30 años en botas de roble americano bajo el sistema de criaderas y solera. Este vino dorado oscuro destaca por sus aromas punzantes y notas de frutos secos como nuez moscada. En boca es seco, potente y muy estructurado, con un largo final que lo convierte en la elección perfecta para maridar con mariscos, arroces y carnes de caza.
Leonor Palo Cortado, el vino rebelde
Leonor Palo Cortado se ha ganado el apelativo de “vino rebelde” de Jerez por su singular proceso de crianza. Con una media de 12 años en botas de roble americano, este vino aúna la complejidad de la crianza biológica y oxidativa. Su equilibrio y final poderoso lo hacen ideal para acompañar quesos curados, carnes blancas y pescados. El reconocimiento con un Gran Oro respalda su carácter excepcional.
Tío Pepe en Rama, expresión pura del Jerez
La medalla de Oro concedida a Tío Pepe en Rama resalta el valor de esta edición especial del clásico fino. Elaborado bajo velo de flor, preserva los aromas intensos de bodega y la vitalidad del Jerez más auténtico. Su perfil delicado pero intenso lo hace excelente para pescados y mariscos, manteniéndose fiel a la filosofía de mínima intervención.
CINVE, un certamen con prestigio internacional
El Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos CINVE nació en 2006 en Málaga con la finalidad de atraer a catadores internacionales a Andalucía. Hoy es un certamen itinerante de prestigio internacional, reconocido oficialmente por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. Su objetivo sigue siendo destacar los mejores vinos del mundo y posicionar a las bodegas participantes en un mercado cada vez más competitivo y global.
Para más información sobre González Byass y sus vinos premiados, visita: https://www.gonzalezbyass.com
