El brunch San Valentín en Hyatt Centric Gran Vía Madrid es la propuesta perfecta para quienes desean celebrar el amor con vistas panorámicas. El exclusivo restaurante El Jardín de Diana acogerá el 16 de febrero una experiencia gastronómica única, que combina platos cuidadosamente elaborados con una estación de cava para brindar en una de las terrazas más espectaculares de Madrid.
Un brunch con vistas a la Gran Vía
Ubicado en la azotea del Hyatt Centric Gran Vía, El Jardín de Diana ofrece un entorno inigualable para disfrutar del brunch San Valentín. Con una propuesta pensada para parejas, amigos o amantes de la buena comida, el menú ha sido diseñado para sorprender a todos los paladares.
Una selección de platos irresistibles
El menú de brunch incluye bollería recién hecha, pan tostado acompañado de mantequilla, mermelada y tomate rallado. Entre los platos principales destacan los huevos benedictine con salmón ahumado y aguacate o los huevos florentine con espinacas, y la espectacular hamburguesa de costilla de cerdo ibérico desmigado con salsa de anguila, encurtidos, sour cream y chips, imposible defraudar. También se ofrecen propuestas vegetarianas como el hummus con queso feta, granada y semillas, así como la pinsa crujiente milano con burrata, rúcula, panceta italiana, tomate semiseco y aceitunas kalamata.
Postres para enamorar
Los postres no se quedan atrás en esta experiencia única. Los comensales podrán disfrutar de una deliciosa tarta de queso ahumado gallego con garrapiñados, un pastel cremoso de chocolate con crumble de romero y naranja, y una tarta fina de manzana acompañada de custard templado.
Estación de cava y ambiente exclusivo
Para brindar por el amor y la amistad, el brunch contará con una exclusiva estación de cava, un toque especial que hará de esta celebración una experiencia única.
Un plan completo para San Valentín
Además del brunch, Hyatt Centric Gran Vía Madrid ofrece otras opciones para el fin de semana más romántico del año:
- Viernes 14 de Febrero – Cena en Hielo y Carbón (58€ sin maridaje y por persona)
- Viernes 14 de Febrero – Cena en Hielo y Carbón + Estancia y desayuno para dos personas (58€ sin maridaje/por persona + 290€ estancia)
- Viernes 14 de Febrero – Cócteles de autor y DJ en El Jardín de Diana
- Estancia sábado 15 de Febrero + Brunch de San Valentín en El Jardín de Diana el domingo 16 de Febrero (48€ por persona + 290€ estancia para dos personas)
- Domingo 16 de Febrero – Brunch de San Valentín en El Jardín de Diana (48€ por persona)
Precio y reservas
El brunch San Valentín estará disponible el domingo 16 de febrero por 48€ por persona.
Para más información, visita www.hyatt.com.

