Tío Pepe, el emblemático vino fino de González Byass, ha sido reconocido como Mejor Generoso (ex aequo) en la Guía de Vinos Gourmets 2026. En su 41ª edición, esta prestigiosa publicación enológica ha vuelto a situar al fino más internacional de Jerez entre los grandes referentes del vino en España. Este galardón refuerza la posición de Tío Pepe como uno de los vinos más apreciados tanto por el público como por los expertos del sector.
Reconocimiento a una elaboración centenaria
El vino Tío Pepe se elabora exclusivamente con uva Palomino Fino y siguiendo el proceso de crianza biológica. Esta técnica se realiza mediante el tradicional sistema de criaderas y solera, una práctica histórica que confiere al vino su carácter seco, complejo y distintivo. El resultado es un fino ideal para acompañar aperitivos, tapas, mariscos y pescados.
Este premio llega como resultado del riguroso trabajo del comité de cata de la Guía de Vinos Gourmets, que cada año selecciona las mejores referencias del país. La guía, que cuenta con más de 40 ediciones publicadas, es considerada un referente entre los profesionales del sector enológico y los aficionados al vino. Todos los vinos son evaluados mediante catas a ciegas, lo que garantiza un criterio imparcial y altamente profesional.
Un vino que representa a Jerez en el mundo
González Byass, la bodega productora de Tío Pepe, es una empresa familiar fundada en 1835 en Jerez de la Frontera. Con casi dos siglos de historia, la compañía ha logrado expandirse a más de 100 países, consolidando un portafolio de 38 marcas que abarca diferentes denominaciones de origen y categorías. Además de Tío Pepe (D.O. Jerez), el grupo cuenta con marcas como Vilarnau (D.O. Cava), Beronia (D.O.Ca. Rioja y D.O. Rueda), y Viñas del Vero (D.O. Somontano), así como spirits reconocidos como el whisky Nomad y la ginebra The London Nº 1.
Las bodegas de González Byass también se han convertido en destinos enoturísticos. Un claro ejemplo de esta apuesta es el Hotel Bodega Tío Pepe, considerado el primer Sherry Hotel del mundo. Este proyecto refuerza el valor cultural del vino, ofreciendo experiencias únicas que conectan la tradición vinícola con el turismo de calidad.
Compromiso con la sostenibilidad y el legado familiar
La nueva generación de González Byass ha sabido mantener el equilibrio entre tradición e innovación. Con un fuerte compromiso con la sostenibilidad y la calidad, la filosofía de la empresa se refleja en su proyecto “People + Planet”. Esta iniciativa reúne las acciones de la compañía para cuidar el medio ambiente, fomentar el desarrollo sostenible y mantener el legado familiar.
Además, González Byass está adherida al Pacto Mundial de las Naciones Unidas, lo que demuestra su implicación con los objetivos de desarrollo sostenible a nivel global. Una empresa que cuida la tierra, ama los vinos y comparte con el mundo la alegría de vivir, como resume su mensaje institucional.
La entrega oficial del premio a Tío Pepe tendrá lugar durante el 39º Salón Gourmets, que se celebrará del 13 al 16 de abril de 2026 en IFEMA Madrid, un evento clave para el sector gastronómico y vinícola español.
Más información: https://www.gonzalezbyass.com
