Abrir un negocio de hostelería sigue siendo uno de los grandes sueños de muchos emprendedores, pero también uno de los proyectos con mayor riesgo. Según los datos analizados por Linkers
La presencia de comida internacional en la restauración española ha aumentado de forma notable. Según datos de Delectatech, el 34% de los restaurantes en España ya están especializados en cocina