Aunque parezca un detalle menor, cortar patatas a mano puede marcar la diferencia entre unas patatas fritas correctas y unas absolutamente memorables. Ya sea en casa o en hamburgueserías de
La Pepita Burger Bar, cadena gallega especializada en hamburguesas premium, ha actualizado su carta incorporando nuevos platos, al mismo tiempo que ha renovado algunas de sus recetas de siempre. Como
Últimamente cada vez está más extendida la costumbre de preparar las patatas fritas con toda la piel, pero modas y preferencias personales aparte… ¿tiene esto alguna causa lógica?