En el sector hotelero de alta gama, la sostenibilidad ha dejado de ser un añadido para convertirse en una necesidad estructural. En el marco del Día de la Tierra, la
Cada 22 de abril se celebra el Día de la Tierra, pero la pregunta es: ¿qué significa exactamente “celebrar” la Tierra? ¿Festejarla con campañas, postales bonitas y frases compartidas? ¿O