El Ternasco de Aragón es un símbolo de la gastronomía turolense, conocido por su sabor único y su versatilidad en la cocina. Este producto, reconocido con la Indicación Geográfica Protegida
La propuesta gastronómica del chef Eduardo Salanova y Ana Acin como jefa de sala y sumiller del restaurante Canfranc Express, situado en el icónico establecimiento aragonés Canfranc Estación, a Royal