El evento The Champions Burger Sevilla ha reunido a miles de personas durante once días en Dos Hermanas, consolidándose como uno de los grandes encuentros gastronómicos del momento. Esta edición ha contado además con el espectáculo de The Big Game, una propuesta inspirada en la estética y la energía de la NFL que ha transformado el parque de la Alquería del Pilar en un auténtico estadio gastronómico donde el público ha podido disfrutar, votar y participar activamente en la elección de la mejor hamburguesa.
Un festival gastronómico que transforma Sevilla en un estadio del sabor
Durante su paso por la ciudad, The Champions Burger Sevilla ha vuelto a demostrar la fuerte conexión del público sevillano con este festival gastronómico. Miles de asistentes han acudido al evento para probar las diferentes propuestas y votar por sus favoritas, participando así en una competición que busca coronar a la “Mejor hamburguesa de España”.
El formato del evento ha combinado gastronomía y entretenimiento, con un montaje que ha convertido el espacio en una experiencia inmersiva. La ambientación inspirada en la NFL y el concepto de The Big Game han aportado un componente espectacular que ha elevado la experiencia más allá de la degustación, convirtiéndola en un evento completo donde el público ha sido protagonista en todo momento.
La Gladiadora se impone como la mejor hamburguesa en Sevilla
La gran protagonista de The Champions Burger Sevilla ha sido la burger “Gladiadora”, del restaurante alicantino The VicBros Burger, que ha conseguido alzarse con el título de “Mejor hamburguesa de España” en esta parada. Esta victoria supone además su segundo triunfo en la ruta, tras el conseguido anteriormente en Murcia.
La propuesta destaca por una receta potente y equilibrada que combina pan brioche tipo pretzel, medallón de vaca Simmental, queso chédar curado, mermelada y mayonesa ahumada de beicon, cebolla crujiente, salsa Emmy Love y polvo de queso pecorino. Una combinación de sabores ahumados, dulces y crujientes que ha conquistado al público y la ha convertido en la gran ganadora de esta edición.
El podio y el nivel competitivo del festival
El nivel gastronómico de The Champions Burger Sevilla ha quedado reflejado en un podio muy competitivo. En segunda posición se ha situado Godeo, desde Córdoba, con su burger “Royale Gold”, una propuesta mejorada que incluye pan brioche cubierto de oro comestible, mermelada de beicon trufada, carne de chuletón, costillar a baja temperatura durante 48 horas, crema agria ahumada y crujiente de parmesano.
La tercera posición ha sido para Gottan, desde Málaga, con su burger “Money Myweather”, que combina pan brioche de mantequilla gratinado con mozzarella y parmesano, carne de chuletón, costilla ibérica a baja temperatura, queso chédar, mayonesa de beicon estilo Miami y polvo de maíz tostado. Tres propuestas que han demostrado la creatividad y el alto nivel culinario presente en el festival.
Reconocimiento local y continuidad de la ruta
El reconocimiento del público local dentro de The Champions Burger Sevilla ha sido para la hamburguesería sevillana The President, que ha obtenido el galardón “Favorito local” con su burger “One Million Wagyu A5”. Esta propuesta combina brioche negro con oro, carne de vaca madurada y ahumada, wagyu A5, queso chédar fundido, salsa umami del Presidente, mermelada de beicon y guanciale crujiente.
El evento continúa ahora su recorrido tras su paso por Sevilla, llevando el espectáculo de The Big Game a Alicante, donde se celebrará del 26 de marzo al 6 de abril. La ruta seguirá anunciando nuevas paradas, consolidando su posición como el mayor festival gastronómico de hamburguesas gourmet de Europa.
Para más información: https://thechampionsburger.es/
