El último descubrimiento del chef Ángel León y su equipo busca cruzar fronteras y abrir nuevas posibilidades de consumo a los productos del mar de una forma más ecológica Ángel León, tres Estrellas Michelín, era el encargado de abrir la última jornada del Congreso Gastronómico Iberoamericano celebrado del 25 al 27 de octubre en Huelva, […]
