Con el nacimiento de la Red de Pueblos Gastronómicos, arranca un emocionante proyecto que une turismo y gastronomía desde una perspectiva de excelencia. Esta iniciativa, impulsada por tres grandes corporaciones especializadas —Grupo RV EDIPRESS, JUST GAME y MAGNUS NATURE—, propone recorrer España a través de su patrimonio culinario, cultural y humano. En este viaje único, los protagonistas no solo son los paisajes, sino también los sabores, las historias, y los pueblos que dan forma a nuestra identidad. Pueblos gastronómicos que serán el nuevo referente del turismo de calidad en nuestro país.
Un proyecto para descubrir la esencia del territorio
La Red se estrena con 8 municipios pertenecientes a 5 Comunidades Autónomas: Alcázar de San Juan, Almendralejo, Aracena, Baena, Cangas del Narcea, Llerena, San Cristóbal de La Laguna y Sigüenza. Todos ellos han superado una exigente auditoría que acredita su excelencia turística y gastronómica. Su patrimonio, sus recetas tradicionales, sus fiestas, leyendas y productos locales se integran en una experiencia con alma.
Tecnología, formación y estrategia para el futuro
Más de 32 pueblos adicionales han solicitado ya la adhesión a esta Red sin ánimo de lucro. El proyecto no solo apuesta por el turismo emocional, sino también por la innovación: formación continua, digitalización, gamificación, promoción nacional e internacional, y estrategias de sostenibilidad y desestacionalización. Cada municipio contará con herramientas avanzadas para potenciar su desarrollo local.
GastroRutas para viajar saboreando cada rincón
El viajero podrá elegir su camino a través de las “GastroRutas”, itinerarios que conectan municipios con identidad propia. La primera de ellas recorre Almendralejo, Llerena y Aracena, tres localidades unidas por sus tradiciones, su cocina y su compromiso con la hospitalidad. Una invitación a detenerse, brindar, compartir y crear recuerdos.
Fogón y Candela, guías del viaje gastronómico
La aventura será narrada por Fogón y Candela, personajes creados para acompañar al visitante por esta gran red. Informarán a través del portal www.pueblosgastronomicos.com de todos los “GastroEventos” que se celebren a lo largo del año: fiestas locales, ferias, rutas, encuentros y mucho más.
Una marca-país para unir tradición y futuro
Este proyecto aspira a convertirse en una marca-país, representando la unión de lo rural, lo auténtico y lo emocional. Gracias al liderazgo del Grupo RV EDIPRESS, junto a JUST GAME y MAGNUS NATURE, se impulsarán más de 10 iniciativas durante 2025, todas lideradas por comisiones municipales y pensadas para reforzar la identidad de cada pueblo.
Una red abierta, colaborativa y con vocación global
Además de integrar municipios, se están firmando acuerdos de colaboración con otras asociaciones y redes, tanto nacionales como internacionales. El objetivo: construir un gran club de excelencia y calidad, donde la gastronomía, el folclore, el paisaje y la gente creen un relato compartido. Una apuesta colectiva por mostrar la España más rica al mundo.
Más información, rutas y actividades en: www.pueblosgastronomicos.com
