La Fundación Cruzcampo formación refuerza su compromiso con la empleabilidad juvenil y la inclusión social con una oferta educativa ampliada para 2025. Dirigidos a jóvenes desempleados y colectivos vulnerables, los cursos especializados en hostelería buscan mejorar las oportunidades laborales en el sector.
Este año, Fundación Cruzcampo amplía su compromiso con la formación y la empleabilidad juvenil a través de una oferta educativa diversa que abarca siete cursos especializados en el sector de la hostelería, con varias ediciones en alguno de ellos a lo largo del año. Los programas incluyen áreas como especialización en cocina, sala, panadería y pastelería, con el objetivo de proporcionar las herramientas necesarias para acceder a empleos de calidad. Los cursos se desarrollarán en la sede la fundación y microcervecería con fin social en Sevilla, Factoría Cruzcampo.
Nuevos programas en cocina y sala
En colaboración con Cruz Roja, la fundación lanza tres ediciones del curso de Técnicas Básicas de Cocina y Sala, beneficiando a más de 80 alumnos. Este curso tiene como objetivo capacitar a jóvenes en situación de desempleo. También en colaboración con la misma entidad, el curso de Técnicas Básicas de Sala también se ofrecerá en tres ediciones), con el mismo número de plazas y los mismos requisitos.
Certificado de profesionalidad con Inserta Empleo
El curso de Operaciones Básicas de Restaurante y Bar con Certificado de Profesionalidad, cofinanciado por la Unión Europea y en colaboración con Inserta Empleo de la Fundación ONCE, otorga un certificado oficial de profesionalidad reconocido por la Consejería de Empleo de la Junta de Andalucía. Concluirá el próximo 11 de abril y en el que participan 15 jóvenes con discapacidad y en situación de desempleo.
Formación especializada con Cámara de Comercio
La colaboración de Cámara de Comercio de Sevilla y Fundación Cruzcampo se basa en dotar de las herramientas necesarias a los colectivos vulnerables para impulsar su inserción laboral. Así, anualmente cuentan con un ambiciosos programa para formar a más de 3.000 alumnos.
De tal manera que, dentro del Programa Talento Joven ejecutado por la Cámara de Comercio de Sevilla, se llevará a cabo el curso Cocina Nacional e Internacional en marzo y los cursos de Organización de Catering y Restauración, que comenzará en mayo, el de Camarero/a de Barra y Sala, que se impartirá en septiembre, y el curso de Operaciones Básicas de Panadería y Pastelería. Estas formaciones están destinadas a alrededor de 100 jóvenes inscritos en Garantía Juvenil.
Talento Cruzcampo, insignia del programa
Con un 80% de empleabilidad, la V Edición de este programa sigue siendo clave en la profesionalización del sector hostelero. Este programa continúa consolidándose como un proyecto enriquecedor para el sector de la hostelería y su profesionalización, enfocándose en el desarrollo de talento y la creación de oportunidades de empleo en numerosos establecimientos hosteleros del país.
“Estamos comprometidos con la capacitación de los jóvenes y con generar oportunidades laborales reales en un sector clave para la economía española. Gracias a los cursos de formación y nuestra colaboración con entidades como Cámara de Comercio, Cruz Roja o Inserta Empleo, trabajamos por la inclusión social y la mejora de la empleabilidad”, destacó Carmen Ponce, presidenta de Fundación Cruzcampo.
Compromiso con la educación y el empleo
Con más de 40 millones de euros invertidos en acción social, la Fundación Cruzcampo apuesta por la formación para impulsar la hostelería en España.
Para más información, visita Fundación Cruzcampo.
